Po restauracjach, jakie podają polskie potrawy wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, czyli pysznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości produktów, które stworzą piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki i konieczność dokumentnego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Wobec tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym globie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy mógł zaadaptować coś przyzwoicie do własnego gustu. Są niemniej jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie są wyłącznie w Polsce. kuchnia polska Kraków
Niesłychanie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają rozmaite restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niesłychanie dobry i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik
