włoska restauracja w centrum Krakowa

Świetna włoska restauracja
Masz ochotę dobrze zjeść? Wśród szerokich opcji, które proponuje europejska sztuka kulinarna na szczególną uwagę zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to bogactwo aromatów, połączeń oraz duża dawka zdrowia.

Typowe włoskie potrawy

Polakom włoska kuchnia, łączy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i ewentualnie z owocami morza. Tymczasem włoskie gotowanie to również takie pyszności jak słodkie desery czy świeże warzywa.

Podstawowe jedzenie włoskie

Makarony są podstawą kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się pasty w dziesiątkach rodzajów. Praktycznie niełatwo wymyśleć produkty których nie można dodać do tej potrawy. włoska restauracja bez glutenu Kraków Owoce morza, różne rodzaje mięs, np. wołowe czy dziczyzna oraz rożnorodne przyprawy, powodują, że makarony nie mogą się znudzić.

Kolejnym klasycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoskie danie. Prawdziwa włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza wersja pizzy to margharita z serem. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być szczupli.

Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż tylko pizza i makaron. To również lasagne, gnocchi, minestrone i liczne desery – np. granita czy panettone. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- gorgonzoli, mascarpone oraz pecorino.
Zobacz film